Havermout met appel en rozijnen
21-09-2020 door Vivendi diëtisten
Benodigdheden:
- Kookpan
- Lepel
- Snijplank
- Schilmesje
- 1 appel
- 250 ml water of (plantaardige / halfvolle) melk
- 40 gram havermout
- 15 gram rozijnen
- ½ eetlepel gebroken lijnzaad
- ½ theelepel mix voor koek- en speculaaskruiden
Bereiding:
- Snijd de appel in stukjes van ongeveer 1 bij 1 cm (of naar wens).
- Doe het water/de melk in een pan en zet deze op het vuur. Wanneer het kookt voeg je de havermout toe en zet je het vuur laag. Roer af en toe goed door.
- Wanneer de structuur van de havermout wat vaster wordt voeg je de appel toe. Blijf een aantal keer goed doorroeren.
- Na ongeveer 3 minuten voeg je de rozijnen en lijnzaad toe. Kook deze nog een minuut of 2 mee.
- Hierna voeg je de kruiden toe en roer je dit een minuutje goed door de havermout. Hierna is je havermout klaar om gegeten te worden!
Tip:
- Geen koek- en speculaaskruiden in huis? Vervang deze dan door ½ theelepel kaneel
Voedingswaarde bereid met water:
Circa: 290 kcal / 51,7 g koolhydraten / 6,7 g eiwitten / 4,4 g vet
Voedingswaarde bereid met halfvolle melk:
Circa: 402 kcal / 63,4 g koolhydraten / 15,2 g eiwitten / 7,9 g vet
Voedingswaarde met plantaardige melk:
Circa: 388 kcal / 57,9 g koolhydraten / 14,2 g eiwitten / 8,9 g vet
Contacteer ons!
Meer weten?
